¿Cuánto desperdicio debo calcular al pedir material?

No añada un porcentaje fijo. Calcule primero el plan de corte, pida las barras que este indica y añada una de repuesto solo para cubrir un posible error de corte. Un margen del 10 % o 15 % es una estimación de lo bien que se agruparán las piezas, pero el desperdicio real depende por completo de la lista de corte: 2,9 % en uno de los trabajos de abajo, 25 % en el otro. Un margen fijo le hace comprar acero que no necesita en el primer caso y le deja sin una barra en el segundo.

Trabajo 1: el margen le hace pedir de más

140 piezas de barras de 6000 mm con una cuchilla de 3 mm: 40 de 2600 mm, 40 de 1650 mm y 60 de 1050 mm. Son 233000 mm de piezas.

Método de cálculo del pedido Barras pedidas
Piezas + 10 %43
Piezas + 15 %45
Plan de corte optimizado40

El plan corta todas las piezas a partir de 40 barras y está demostrado que es óptimo: 20 barras cortadas a 2600 + 1650 + 1650 y 20 cortadas a 2600 + 1050 + 1050 + 1050. Sobra el 2,9 % del acero comprado. La regla del 10 % le hace comprar 3 barras, 18 metros, que van directas a la estantería. La del 15 % le hace comprar 5.

Trabajo 2: el margen le hace pedir de menos

Doce piezas de las mismas barras de 6000 mm: seis de 3100 mm y seis de 1400 mm. Son 27000 mm de piezas; si añade un 10 %, obtiene 29700 mm, que son 5 barras.

Se necesitan 6. Dos piezas de 3100 más el corte suman 6203 mm, así que no caben dos en una barra y cada pieza de 3100 necesita la suya. El plan del optimizador es de seis barras de 3100 + 1400, con un sobrante de 1494 mm en cada una: un 25 % del acero comprado. Si pide según la regla del 10 %, le faltará una barra con la sierra en marcha.

Cuándo sigue teniendo sentido un margen

Los márgenes son para lo que el plan no puede prever: un error de corte, una barra que llega doblada o corta, o extremos en bruto que hay que escuadrar. Son riesgos por barra, así que cúbralos por barra: una barra de repuesto para errores y el ajuste de saneado, que descuenta el ancho de una cuchilla de ambos extremos de cada barra. Añada estos márgenes a un plan real, no los use en lugar de uno.

Preguntas frecuentes

¿Es un 10 % un buen margen de desperdicio?
Solo por casualidad. En los dos trabajos de esta página, el desperdicio real fue del 2,9 % y del 25 %. Un porcentaje fijo no puede saber si sus piezas se agrupan bien; el plan de corte sí.
¿La cifra de desperdicio incluye la cuchilla de la sierra?
Sí. El plan divide el desperdicio de cada barra en el sobrante y el material del corte, que la cuchilla convierte en polvo. Ajuste el ancho de corte al de su cuchilla y ambos se contabilizarán. ¿Qué es el ancho de corte?
¿El sobrante es desperdicio o material aprovechable?
Depende de su longitud. Establezca un retal mínimo útil y el plan de corte indicará todo lo que sea más largo como un retal para el almacén, no como desperdicio. Un extremo de 1494 mm es material; uno de 40 mm es chatarra.
¿Cómo hago el pedido si el proveedor tiene varias longitudes?
Introduzca todas las longitudes que pueda comprar y el plan de corte elegirá la combinación. Ponga precio a cada longitud y el método más económico (plan Hobby) minimizará el coste en lugar del material, lo que a menudo resulta en un pedido diferente.

Procese su propia lista de corte

La calculadora es gratuita, no requiere registro y admite hasta 500 piezas por trabajo. Contempla el ancho de la hoja, aprovecha sus retales y le indica cuándo el plan es óptimo.