Jaki naddatek na odpad uwzględnić przy zamawianiu materiału?

Nie dodawaj stałego procentu. Najpierw opracuj plan cięcia, zamów tyle sztang, ile z niego wynika, a dodatkową sztangę dodaj tylko jako zabezpieczenie przed pomyłką w cięciu. Naddatek rzędu 10% czy 15% to tylko zgadywanie, jak dobrze uda się rozmieścić części. Rzeczywisty odpad zależy wyłącznie od listy cięć: 2,9% w jednym z poniższych zleceń, 25% w drugim. Stosując stały naddatek, w pierwszym przypadku kupujesz stal, której nie potrzebujesz, a w drugim brakuje ci jednej sztangi.

Zlecenie 1: naddatek prowadzi do zamówienia zbyt dużej ilości materiału

140 części do wycięcia ze sztang 6000 mm przy użyciu tarczy 3 mm: 40 sztuk o dł. 2600 mm, 40 sztuk o dł. 1650 mm i 60 sztuk o dł. 1050 mm. To łącznie 233000 mm części.

Plan pozwala wyciąć każdą część z 40 sztang i jest optymalny: z 20 sztang tnie się 2600 + 1650 + 1650, a z kolejnych 20 tnie się 2600 + 1050 + 1050 + 1050. Pozostaje 2,9% zakupionej stali. Zasada 10% oznacza zakup 3 dodatkowych sztang, czyli 18 metrów, które od razu trafiają na regał. Zasada 15% to 5 dodatkowych sztang.

Zlecenie 2: naddatek prowadzi do zamówienia zbyt małej ilości materiału

Dwanaście części z tych samych sztang 6000 mm: sześć o dł. 3100 mm i sześć o dł. 1400 mm. Daje to 27000 mm części. Dodając 10%, otrzymujemy 29700 mm, co odpowiada 5 sztangom.

Potrzeba 6. Dwie części o dł. 3100 mm plus rzaz to 6203 mm, więc żadna sztanga ich nie pomieści. Każda część o dł. 3100 mm musi być cięta z osobnej sztangi. Plan optymalizatora to sześć sztang ciętych na 3100 + 1400, co zostawia 1494 mm z każdej. Odpad stanowi 25% zakupionej stali. Zamówienie z naddatkiem 10% oznacza, że w trakcie pracy zabraknie ci jednej sztangi.

Kiedy naddatek jest jednak uzasadniony

Naddatki są na to, czego plan nie jest w stanie przewidzieć: błąd w cięciu, krzywą lub za krótką sztangę, nierówne końce wymagające wyrównania. Są to ryzyka jednostkowe, więc należy je pokrywać jednostkowo: zapasowa sztanga na wypadek błędu w cięciu oraz ustawienie docinania, które uwzględnia odcięcie grubości tarczy z obu końców każdej sztangi. Stosuj je jako dodatek do realnego planu, a nie zamiast niego.

FAQ